岩出山　ラーメン　「いろは食堂」
２００６．０９．２５
久しぶりに「いろは」のラーメンを食べた。ここのラーメンは一見日本そばのような色をしているストレートの細麺です。お店は古い木造作りの学校のような感じでお店に看板などは一切ないのですが昼時に行けば間違いなく行列ができるお店なのです。お店の外には順番待ちのお客さんの為に軒下には椅子がずらりと並んでいるのです。そしてこのお店にはお客さんとの間に暗黙の了解のようなものがあるのです。それはお店に入ったら勝手に座らない。オーダーは聞かれるまで待っている。ということなのです。しかしこれはお店を一人で切り盛りしているママの実に良くできたシステムなのかもしれません。なんとも小気味良くお客さんを案内していきます。そしてやっといただけるラーメンはなんとも素朴な味ながらおいしいのです。特に特製ラーメンには豚ロースの素揚げのお肉がどーんと一枚載っているのです。他では食べることのできない究極の一杯です。

岩出山　味噌　「石田麹屋」
２００６．０９．２５
いろはのラーメンを食べに行くのは勿論ここのラーメンがおいしいからなのですが、岩出山には美味しい味噌屋さんがあっておよそ３ヶ月に一度買いに行っているのです。もうかれこれ１０年以上は我が家の味噌はここ岩出山の石田麹屋さんの味噌を使っているのであります。赤でも白でもないごく普通の味噌ですがバランスがいいといえばいいのでしょうか、すっかりお気に入りとなり、いつも１キロ詰めの袋を８つ買ってきます。これが大体３ヶ月から４ヶ月で無くなるもんで味噌の買出し、「いろは食堂」のラーメンがセットになり、さらに時間にゆとりのあるときは鳴子まで足を伸ばしてひとっ風呂浴びてくるのであります。